Yavaş ama kesin adımlarla ilerlemek
istiyorsanız, bu rejim tam size göre. Günlük kalori alımı haftada
0.5-1.0 kg kayıp olacak şekilde düzenlenmelidir. Günde 600 kalori
kısıtlanması haftada 500 gr zayıflatır. Vücut ağırlığını azaltmak için
verilen beslenme planı günlük 1200 kalorinin altına düşmemelidir. Çok
düşük kalorili diyetler protein, vitamin ve mineral eklenmiş ketojenik
diyetlerdir. Ancak bir başka hastalık (örneğin acil cerrahi bir
operasyon geçirecekse) olduğunda çok kısa süre ve gözetim altında
uygulanmalıdır.
Sıvı alımı günlük ihtiyaç kadar 2-3 litre/gün ve günde 20-25 gram/gün
posa içeren lifli gıdalar tüketilmeli, öğün sayısı 4-6 kez olmalıdır.
Öneriler
Günde en az üç ana öğün ve ara öğünler yavaş yavaş yenilmeli ve iyice
çiğnenmeli. Bol su içilmeli. Yemeğe salata ve çorba ile başlanmalı.
Kırmızı et yerine tavuk ve balık yenilmeli. Kırmızı et tercih
ediliyorsa yağlarından temizlenmeli. Daha fazla sebze ve tahıl
tüketilmeli. Küçük porsiyonlarda yemek yenilmeli.
Sık beslenmenin faydaları
Gereğinden fazla yemeği ve kaçamakları önler Acıkmayı önler ve besin alımını azaltır Enerji harcaması artar
Bazı pratik öneriler
Yürüyerek gideceğiniz mesafelerde taşıta binmeyin. Asansör yerine
merdivenleri tercih edin. Diyet yapan kişiye yardımcı olun. Kesinlikle
öğün atlamayın. Hangi öğünde neler yiyeceğinizi önceden planlayın. Evin
dışında yemek yememeye çalışın. Katı yağ yerine sıvı yağ kullanın.
Rafine şekeri azaltın ya da kaldırın. Yerine içeceklerinizi şekersiz
için ya da tatlandırıcı kullanın (aspartamlı). Aç karnına alışverişe
çıkmayın, alacağınız yiyecek listesini önceden yapın. Kulaktan dolma
bilgilere önem vermeyin, bir uzmana danışın. Mevsimine göre
mutfağınızdan ve sofranızdan meyve ve sebzeyi eksik etmeyin. Yemeğinizi
TV seyrederken ya da kitap okurken yemeyin. Kullandığınız günlük servis
tabaklarını küçük olanlarıyla değiştirin. Bu psikolojik olarak
doymanıza yardımcı olur. Diyeti bıktırıcı olmaktan çıkarın. Örneğin
sütünüzü tatlandırıcı ile yapılmış sütlaç olarak tüketebilir, kıyma
miktarınızı dolmayla değerlendirebilirsiniz. Meyvelerin ne kadar
tüketilirse tüketilsin şişmanlatmadığı görüşü yanlıştır. İçerdiği bir
tür karbonhidrat olan meyve şekeriyle tüketilmesi sınırsız olmamalıdır.
Değişim listeleri
Size vereceğimiz, üç diyet uzmanımızın hazırladığı iki ayrı diyet
listesinde yer alan et yerine eşdeğeri diğer birtakım gıdalar
tüketilebilir. Bu hem sizin her gün aynı şeyleri yiyerek bıkmamanızı,
hem de öğünlerinizdeki mönüyü daha kolay ve sevdiğiniz yiyeceklerle
oluşturmanızı sağlayacak.
1300 kalorilik mönü
Sabah:
Çay (şekersiz) ya da bitki çayları, 2 kibrit kutusu peynir, 2 ince dilim ekmek, domates salatalık (sınırsız)
Kuşluk (saat 10.00):
Bir adet küçük boy elma ya da 100 gramlık bir meyve.
Öğle:
Tavuklu sandviç ya da ton balıklı, hindi, hamburger köfteli ayran, bir adet orta boy armut ya da 100 gramlık meyve.
İkindi:
Bir su bardağı diyet süt ya da diyet yoğurt.
Akşam:
Bir kase çorba (yağsız) 8 yemek kaşığı etli kabak yemeği ya da başka
taze sebzeli yemek, salata (yağsız limonlu), bir çay bardağı yoğurt,
bir dilim ekmek
Gece:
Bir dilim karpuz ya da 100 gramlık başka bir meyve, bir çay bardağı diyet süt.
1200 kalorilik mönü
Sabah:
Çay (şekersiz), 3 yemek kaşığı yulaf gevreği, bir adet portakal
Öğle:
4 adet ızgara köfte (120 gram) salata, 1 su bardağı yoğurt, bir dilim kepekli ekmek
İkindi:
Bir şeftali
Akşam:
Etsiz zeytinyağlı taze fasulye, 4 yemek kaşığı zeytinyağlı barbunya, bir dilim kepekli ekmek, domates, salatalık
Gece:
15 adet üzüm ya da 100 gram başka meyve